法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论无际：好评
位置好，离古城很近，马路对面，离三塔不远，干净，房顶还能看洱海日出，老板服务周到
小星星：好评
春节和朋友一起自驾大理，因为洱海边上的房已经预定满，就决定定在古城附近。选了很多家酒店，最后敲定这家，走到古城几分钟就到了，很方便，我们每天晚上都去古城吃饭。酒店还不错，每个房间的细节都不同，只是不好找，我们到古城后老板很热情的到大街上接我们，停车方便，直接停在小院里。唯一不足的是没有24小时的热水，早晚水都很小，后来知道需要提前让老板打开。
欠你一世温柔：好评
客栈性价比很高，坏境很好，房间设施很不错 ，可以停车。下次还住这里。比较爱花，拍了些客栈院子里的花